来自日本神级拉面大王的札幌真味

　　自去年登陆中国以来，由日本殿堂级拉面大师河原成美(Shigemi Kawahara)一手创立的一風堂便以精工细作的各式拉面和热情的服务俘获了众多食客的味蕾。一風堂秉承「坚守传统•不断创新」的宗旨，为顾客提供源自日本最正宗的拉面，选用上乘新鲜食材、结合日本传统烹调方法及拉面制作工序、更附以秘制汤底点亮精髓所在。在继东京酱油拉面之后，一風堂于近期在全国所有门店再次推出一款新品拉面——札幌味噌拉面，搭配粟米黄油享用，即刻感受来自北海道的札幌真味。

　　不同于一風堂之前一贯使用的猪骨汤底，札幌味噌拉面的汤头是用鸡骨熬制。在熬制了数小时，且经过多重烹调后，汤头泛着纯粹的浓香和醇厚;再加入源自日本的特选味噌调味，精细制作的汤头也是一風堂一贯的标准。特别的是，这款新面用的是上乘的特质曲面，相比直面更为弹牙爽滑，韧劲十足。再辅以肥瘦适中的豚骨肉，略带咸味的半熟蛋，爽口的笋干，调过味的肉末等辅料，迷人香气伴随袅袅热气扑面而来，令人食指大动。

　　为了如实还原札幌真味，一風堂推荐搭配一款配菜——粟米黄油。在日本，拉面师傅或是巧手的主妇都知道味噌与黄油一起烹饪可以完美平衡味噌的咸味，是十分地道的日式配搭。在品尝时，将粟米黄油倒入拉面中，浓郁的黄油在汤头的热度下逐渐融化，醇厚奶香更添风味，一口面条一口汤，可谓既暖心又暖胃!推广期间盛惠价48元，粟米黄油6元一份。

　　一風堂源自日本九州岛福冈拉面之都博多，于1985年10月16日开业，由享誉国际的神级拉面大王河原成美(Shigemi Kawahara)创立，河原成美于2005年荣获「拉面大王」的美誉，并于拉面名人堂中获得殿堂级席位。从只有10个座位的拉面小店发展到如今在日本全境有超过80间分店，更远至包括纽约，上海，香港，新加坡等国际大都市。一風堂多年来雄踞人气拉面店榜首，专注为顾客提供正宗的拉面以及最优质的餐饮体验。