2月19日是24节气中的“雨水”，而“雨水”过后，万物开始复苏，春天离我们越来越近。根据中央气象台今早发布的气象预报来看，全国雨雪天气基本销声匿迹，大部分地区气温有小幅回升, 北京、天津、河北中南部、山东中西部、河南中北部、陕西关中地区、山西南部等地气象条件不利于空气中污染物扩散，上述大部地区有中度霾，部分地区有重度霾。

　　早春时节，天气变幻无常，气温不稳定，因而也是“上火”、“感冒”等疾病的高发季节。养生专家建议，应合理膳食、注意保暖，少食燥热食物，多吃些鲫鱼、胡萝卜、山药，也可通过煮制王老吉姜丝凉茶等方法，达到保健御寒目的。

　　早春天气紊乱 小病“上火”危害大

　　日前，北京某社区居委会对社区居民身体健康状况，开展了随机调查。调查结果显示，近日出现上火症状的居民占到总调查人数的61%以上。

　　受气候、地域、生活方式等因素的变化，很容易导致身体不适。立春过后，大自然的阳气上扬，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现“春燥”，而春季降水不足，气温变化大，人体内的水分就容易大量流失，导致新陈代新不稳定，从而引发上火。

　　早春上火的表现通常为肠胃不适、舌苔发黄、口苦咽干等，部分民众认为，“上火不是大病”，对此北京中医药大学东方医院胡教授表示，如果上火病症得不到及时缓解，则可能引发皮肤脓包、咽喉炎症、风热感冒、头痛失眠等疾病，建议民众如有上火症状出现应提早治疗。

　　下火有妙招 专家推荐自制姜丝凉茶

　　相对于药物治疗上火，胡教授更建议通过膳食改善来调整身体状况。早春时间天气仍然寒冷，大部分人为抵御寒气，仍像冬季一样进补牛羊肉等大温大热之品，此外，现代人喜食辛辣，热衷烧烤、涮锅等。殊不知，“倒春寒”容易使人内脏郁热壅阻，因此并不易吃燥热的食物，以免“火上浇油”。饮食应保持中庸，可多吃些鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等，以达到健脾的目的，此外，长期饮用姜丝凉茶也是一个不错的选择。

　　凉茶最早流行于广东、广西地区，以草本植物熬制，具有清热解表功效。近年来，随着王老吉等企业在全国范围内的推广，凉茶也逐渐成为普受消费者欢迎的一种健康饮品。胡教授表示，防上火最重要的就是顺时应节，了解上火根源，对症下药。时值冬春之交，为抵御“倒春寒”并预防上火，大家可在吃火锅、牛羊肉时，搭配凉茶做饮品;同时也可以在凉茶中加入部分姜丝，煮制之后再饮用。

　　王老吉凉茶创始于清道光年间，传承至今已有186载。依据正宗配方，王老吉由菊花、甘草、仙草、金银花、夏枯草等7种上等草本植物熬制而成。医书记载，王老吉凉茶配方中的草本植物都有清火明目的功效：菊花可以散风清热、平肝气，缓解风热感冒，头痛眩晕等病症;夏枯草可以散结消肿，治疗目赤肿痛;桑叶可以清肺润燥，治疗肺热燥咳;甘草除治疗痰热咳嗽外，还有强筋健骨、养阴补脾的功效。