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也买酒首届品酒师大赛圆满落幕

2014-05-19 17:43:39 来源:扬子晚报
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  4月27日,也买酒首届品酒师大赛与上海外滩茂悦大酒店一层宴会厅如期举行。

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  本次大赛堪称是中国葡萄酒电商第一次举办的如此大规模的比赛。本次活动共分为两个部分,一个是专业比赛场,一个是观众场,活动盛况空前,有近千人前来参加此次活动。

  也买酒为本次大赛邀请到了香港知名酒评家梅康妮Corinne、2013中国侍酒师大赛全国总冠军廖唯一Jerry Liao、波尔多葡萄酒学校认证讲师朱利安 Julien、中国葡萄酒国家级评委郭阳、西北农大葡萄酒学院教授、博导刘延琳老师等多名国际葡萄酒界名人担任评委。

  本次大赛参赛团队可谓是“民”星云集,有外滩3号侍酒师、上海滩美酒老饕等 48个团队前来PK,而且还有特地从宁夏前来的参赛队伍。其中不乏美女帅哥的声影。

  此次也买酒举办的品酒师大赛的比赛环节也非常新颖专业,初赛时间为1小时,一共有六款酒,选手们需要选择出国家产区,年份和葡萄品种。共有16支队伍突出重围进入决赛。决赛部分,顺利晋级到决赛环节的参赛队伍将面临更艰巨的挑战。决赛一共有3部分,第一部分是针对同一酒庄的三款葡萄酒,选手通过品鉴判断酒的产区和品种,最重要的是将品质排序,并阐述原因。第二部分是是针对同一产区的三款不同品种的葡萄酒,选手通过品鉴判断产区,品种,并阐述原因。最后一个部分是为解答,选手列举1个葡萄品种的3个经典产区以及各个

  产区葡萄酒的风格差异。 5位评委对于3部分分别评分,并得出平均分,最高者夺冠。现场比赛紧张而又激烈,俨然是一场酒林大战。

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  选手在也买酒品酒师大赛展牌前合影

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  比赛现场(一)选手们在品鉴比赛用酒

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  比赛现场(二)选手们在分析讨论比赛酒款

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  比赛现场(三)评委品鉴比赛酒款

  比赛从下午1点持续到下午将近6点,通过层层较量,最终多啦团队勇夺冠军,获得了“也买酒品酒大师”的至高荣誉,以及法国莎普蒂尔酒庄的3人游资格。灌式服务及Merlot Town团队分别夺得亚军和季军,他们也分别获得了汉森沙漠酒庄的3人游资格。与此同时,也买酒还颁发了媒体推荐奖,CEO赏识奖,最佳潜力奖,最佳台风奖等四个奖项。

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  冠军组——多啦

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  亚军组——灌式服务

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  季军组——Merlot Town

  专业的国际评委,专业的参赛队伍,专业的比赛规则,专业的现场组织,和顶级比赛用酒,都为此次大赛增加了不少看点。

  据了解,本次杀入决赛的参赛对于有不少是也买酒的资深会员。也买酒一直致力于发现来自民间的红酒发烧友。其火爆的社区i酒窖便是广大葡萄酒粉丝的交流论坛。2013年,也买酒还通过选拔为《橄榄美酒评论》举办的《中国人自己的葡萄酒大赛》输送了5位民间意见领袖,这是第一次民间红酒爱好者和国际葡萄酒大师同台做评审。2014年,也买酒想为更多红酒爱好者创造一个交流的平台,于是便有了这样一场大赛。也买酒此次活动也是为了其i酒窖的品酒师体系做预热。

  记者从也买酒相关负责人口中了解到也买酒下一步将会发展品酒师体系,打造中国式草根品酒达人,进一步培养中国好舌头,葡萄酒爱好者们可以通过加入i酒窖拜师学艺,从小白-初级学徒-高级学徒-品酒师一直晋升到品酒大师。

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