中国是养蜂大国，也是蜂产品消费大国，但不是人均消费水平最高的国家。在食品安全问题层出不穷的今天，对于国内消费者来说，不知道买到的蜂蜜是真是假已经是普遍问题。

　　针对中国蜂蜜市场现状，笔者认为政府应该出台更严格的养殖标准及检验标准，给予养蜂人更多关注和支持，因为蜂产业毕竟是一个有着巨大经济、社会、环境效益的行业，养蜂效益低下，直接威胁着经济作物的增收和人们赖以生存的生态环境。

　　目前，中国蜂产业迫切需要从低价低质的传统经营模式向品质经营模式转变。靠单一追求数量扩张、低价竞销已经难以为继;靠掺杂作假取得收益也是死路一条;靠传统方式管理企业，只能维持现状，不进则退。因为电商市场的火爆，以及消费者对高品质蜂蜜的追求，越来越多的年轻人投入到这个传统的行业。OSweet欧斯威特原装进口天然活性蜂蜜在树立品牌上给了中国蜂业一个很好的榜样。

　　OSweet欧斯威特的可敬之处，就是重在坚持质量与推动发展并重，靠提升质量增效;在营销上，不再追求低价倾销，重在创建优质品牌，靠开发中高端市场增效;在产品创新上，不再追求蜂产品低价低质竞争，重在精品增效;在生产方式上放眼全球，精选优质的产区，原产地罐装，原装进口，依靠国外食品监管的严格制度及中国海关的监管，双重产品质量控制以提升消费者的信任。

　　对于追求品质的OSweet欧斯威特而言，暂时放弃国内蜂蜜，引进国外蜂蜜也是无奈之举，OSweet的创始人李先生向笔者无奈的表示，“我们也希望能在国内找到好的蜜源，为我们蜜友提供高品质的国产蜂蜜，我们考察了东北、广东和云南等多家蜂蜜场，但就目前而言，还是澳洲、新西兰等蜜源产地的生态环境更好一些，比如澳洲，由于生态环境保持得非常好，澳洲的蜜蜂是全世界唯一不生病的，这样就造成了澳洲的蜂蜜是不带抗生素的。为了保证品质，我们也只能先考虑从国外进口。”OSweet欧斯威特对品质的坚持，必然会形成其品牌上的优势。

　　在此，笔者向传统蜂蜜企业提出以下建议：首先，要注重诚信意识，把诚信做为企业发展的生命;其次，要有优质过硬的蜂产品，让产品经得住市场的考验;再次，企业要有过硬的品牌，有自己的品牌和文化，在市场竞争中站住脚;最后，要充分利用现代化营销方式、电子商务等开辟新的市场。

　　在品牌与品质这两点上，OSweet欧斯威特已然领先国内企业一步，中国的蜂蜜企业，面对可以随时借鉴的成功经验，赶紧加快脚步跟上吧!