运量破200万吨名气却不大
百色“南菜”还需“扬名立万”

百色果蔬有多少个第一?芒果香飘海内外,小蕃茄产量全国数一数二......据百色市农业局提供的统计数据显示,2013年,百色秋冬菜种植面积位居广西第一,共计164.4万亩,总产量304.58万吨。百色是全国重要的南菜北运基地,每年蔬菜外调量超过200万吨,果蔬产量成绩斐然。广西百色果蔬的名气真是如此之大?究竟产量和名气成不成正比?记者一探究竟。
北京:产地标注不精准
2月底,正是蕃茄大批量集中上市的时间,在田阳农贸批发市场里,来自全国各地的客商在这里收购装箱,待发往西安、上海、东北等地。甚至是大棚蔬菜种植最多的山东,也有客商前来收购。去年12月11日正式开通的百色果蔬专列,每一列都有大批量的果蔬专门销往北京、郑州两地市场。参与百色专列运营的三雷老韦物流有限公司的老韦告诉记者,每次专列运输的果蔬超千吨,最多只需要在冷库中转三天,货物就会被客商们订购一空。老韦说,百色的果蔬与大棚蔬菜有很大的价格竞争优势,大棚蔬菜成本高,品质也不比上露天种植,因此不仅商贩喜欢,市民反馈的口感也极佳。
然而,记者经过与在北京生活工作的一些广西人多方求证后发现,几乎无人肯定自己吃过或没吃过百色果蔬,都回答没有印象,其主要原因在于顾客挑选果蔬时很少关注产地,甚至是超市的导购也说不清楚究竟有没有产地是百色的果蔬。
中央财经大学的广西学子小冯特别喜欢吃蕃茄,才离开家回学校不久,就去家乐福超市提了一大袋蕃茄回寝室和同学分享。小冯说,家乐福超市的蕃茄标注产自广西,价格有一斤3元多的,也有5元多的,外面市场卖的就是6元钱一斤。价钱和广西家乡的差不多,就是味道没有那么新鲜脆口。另外还有一个新品种,从海南进的,红得比较深,小巧且精致些,超市卖15元一斤。
应记者要求,3月9日,她到乐天马特超市看了一圈,没发现广西的蔬菜,大部分都是产自北京和北京周边地区的,如河北、天津、山东等。水果也只有两种标注了产自广西,分别是6.95元一斤的丑柑和6.99元的马水桔,具体再询问售货员产自广西哪里,她们也表示并不清楚,而这两种水果在南宁本土市场却比较少见。
广西:产地宣传不到位
说田阳芒果香飘海内外,一点也不夸张,可是说百色是广西最大的商品蔬菜生产基地,大多数市民都表示并不知情。不来到百色田阳,根本不知道这里种植的蕃茄面积有多大。刚下高速出收费站,就看到了路边整齐的蕃茄地,一排排支架上有的还在开花,下面冒出几个绿绿的小蕃茄,而有些地里的蕃茄早已红遍了枝头。在田阳县田州镇兴城村,一望无际的蕃茄地里,一串串果实累累挂满枝头,红的黄的,长势喜人,只待收获。
据统计,从2012年12月至2013年4月底,整个百色市的蕃茄种植面积达36.8万亩,总产量103.3万吨。品种分大蕃茄和小蕃茄,而蕃茄按颜色分类更多,市场常见红果、黄果、粉果。
在钦州港工作的小庞也很喜欢吃蕃茄,春节长假过后饭堂每天提供的饭后水果顿顿都是蕃茄。其他同事叫苦不迭,看到红通通的小蕃茄就发怵,可她仍然吃不腻,周末回南宁还是天天跑淡村市场里买小蕃茄吃。“我们现在吃的蕃茄大多数是百色生产的?”小庞听闻很吃惊,因为她买东西从不关注产地,也没想到这么好吃的水果就是在家门口种植的。
不止是小庞,大多数市民都有同样的感受。淡村菜市场的水果摊老板也是抱着这样的想法:“好卖就行了,基本上也没有顾客会问哪产的,我也懒得说。”这位老板的摊位正好在市场靠通道的一侧,生意特别好,平时就卖些广西本地的时鲜水果。最近蕃茄开始大量上市,他每天都会卖上几百斤,一天一个价,保持在3元-5元之间的价格。
商家:很少打“百色牌”
百色右江河谷种植蔬菜的传统由来已久,得天独厚的地理条件和气候环境造就了百色这片广阔的秋冬菜种植基地。秋冬菜外调品种以蕃茄、辣椒、西葫芦和豆角等品种为主,蔬菜年外调量超过200万吨。百色市田阳县农业局的赵总农艺师认为,田阳有海南的气候,却没有海南的台风,雨水不太多而阳光特别充沛,因此更适合果蔬在枝头自然挂果直至成熟。
如今,高速公路通了,铁路专列开上北京,未来还会有高铁路过家门口。销路不愁,农民种植的积极性也在增加,可物流和品牌认知,仍是摆在田阳菜农面前的两座大山。老韦说,在专列还未常态化发展之前,物流主要还是受北方货运汽车的制约。货运受制约,小打小闹发展不起自己的大品牌,都是哪个经销商的货就贴哪里的标签,很少鲜明的打着广西百色的牌子,而以前一直打的就是海南的牌子。
不止是在百色田阳,其他地方的蕃茄小蕃茄同样不逊色。在南宁万象城楼下的一家超市,记者发现单纯是蕃茄一个品类,就有来自云南玉溪、海南、广西百色等不同产地的包装。因为走的都是精品包装路线,它们的价格差异并不大。随机询问了几位正在挑选果蔬的市民,无一关注产地,只关心对比价格、外观和新鲜程度。
明星效益远胜芒果名气
在采访过程中,区外的采访对象均表示没有听说过广西百色田阳的果蔬。突然有一位重庆的小姑娘称自己听说过田阳芒果,记者乐坏了,恨不得闻知音两眼泪汪汪。结果她一句:“李宇春去参加过百色的芒果节”,生生把记者的眼泪和要说的话都憋回了肚子。虽然不得不说,芒果节请明星可算是请对了人,但是又不得不泪奔地尴尬承认,芒果不比春哥出名啊!
常吃百色蕃茄 却不知是家乡果
已在北京打拼多年的叶惠,最爱吃小蕃茄。而且一买就是三四斤,一口气吃掉一斤。日前接受记者采访时才知道有可能吃了家乡的蕃茄,因为北京不少超市销售的可能都是百色田阳出产的蕃茄。她说她在北京10年了,还是头一回听说吃到广西产的蕃茄。起初她还不相信,特地去她家附近的超市打听,还真是百色田阳的蕃茄。