当一条鲜活的鳕鱼从遥远的阿拉斯加来到中国百姓的餐桌，其丰富的营养是否始终如一是不少人心中的疑问，这也是东霖股份一直以来所不懈坚持并追寻的目标，让大洋营养食品成为引领现代人生活的健康食尚。

　　细节，源于每个环节的控制

　　众所周知，大洋食品含有丰富的蛋白质，非常容易腐败变质。要怎么才能让深海的营养美味保持新鲜和健康呢?东霖股份原材料采购部的负责人给了我们答案。他介绍说，东霖股份原材料的全球采购战略已经坚持了10年，从世界各大渔场深海捕捞到的海产品，要经过严格而规范的仓储、运输环节，运送到我们的加工车间，最终来到商场供消费者们选购。东霖股份在行业率先通过ISO9001、HACCP、BRC等质量管理体系认证。按照体系化的科学管理规范，将每个环节的标准做到位，才得以确保让一条阿拉斯拉加深海的鳕鱼来到中国餐桌后依然新鲜营养。

　　健康，源于每个细节的坚守

　　从原材料产地到加工运输，从环境到水体质量，每一细节都决定着最终消费者购买到的食品是否健康安全。东霖股份质检部的负责人认为影响产品质量的环节非常多，只有做到每个细节可控、可检、可追溯，才是做到对消费者健康的真正负责任。东霖股份在产品质量控制方面建立了全程可回溯体系，从原材料采购、仓储运输到加工检验，每一个环节都建立了系统化的全程记录。守住每个细节就守住了成品的质量，守住了每个选择东霖股份产品客户的健康。

　　品质，源于每个信念的坚持

　　一位食品行业的业内人士表示，食品行业比起其他行业来说对品质的坚守更不容易。谈到大洋食品，这位业内人士认为东霖股份在坚持产品品质方面的做法堪称行业的表率，不愧为行业龙头企业。东霖股份企业发展部负责人谈及坚持品质时认为，东霖产品的品质保障得益于三个坚持：其一是坚持原材料全球采购战略;其二坚持严格执行ISO标准质量管理体系;其三是坚持“大洋营养速递”品牌理念并以东霖人的良心和责任履职。

　　的确，这三个坚持让东霖股份走过了从起步到快速发展的十年，为东霖股份成为大洋营养专业品牌，夯实了品牌基础，让源自世界渔场最好的大洋美味跨越重洋，速递到寻常百姓家，领导新兴的健康食尚。

　　相关链接：

　　东霖股份官网：http://www.donglin-seafoods.cn

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