时下,再不到一个月的时间,我国人民将迎来传统节日——春节。据悉,随着春节的临近和年底假期的实施,许多公司单位或个人的聚会行程增多,无论是公司年会还是个人的会面安排,从元旦假期后便多了起来。专家表示,在未来的一个多月中,正是人们年底休假团聚的最佳时期,社交活动还会持续增多,或将延续到2月份。值得一提的是,年底假期聚会频繁使得饮品产业开始出现销量上升的现象,带来了一次“小飘红”。

调查显示,在社交活动中男性人群占去较大一部分比例,从而使得饮品产业中的白酒、啤酒销量更胜一筹,其中白酒中的茅台、五粮液等大品牌首当其冲,迎来了低迷期之后的小幅度反弹,广大人群主要考虑的购买标准以品牌为重要指标。“年底买酒的人很多,销量很好。”某品牌白酒的经销店负责人告诉记者。
相比白酒而言,啤酒饮品的购买更为频繁,并且人们在年底假期社交中多看重啤酒的品质和口感,这也让一些地方性啤酒品牌来了个“咸鱼翻身”。以海南省特色啤酒力加来说,它源自十三世纪欧洲皮尔生地区的传统配方,酿造啤酒的麦芽全部采用进口上等麦芽,完全符合欧洲啤酒协会标准。更为重要的是,决定力加啤酒风味和香味的酵母喝酒花也来自国外最优质的出产地。尤其是酵母,经由喜力集团专门培养和技术鉴定,符合欧洲酿酒协会标准。每月从荷兰经过12小时空运而至,从而保证了力加啤酒拥有稳定纯正的国际口味。因此,消费者对此十分认可。除此之外,由于受地方特色文化和饮食习惯的影响,一定程度上也促进了珠江、蓝带等啤酒品牌的热销。

据众多消费者反映,类似力加啤酒这样的饮品对品质会有更大保证,口味更为纯正,无论是社交场所还是家庭聚会,都会成为餐桌上的必备饮品。初步估计,一季度到来将会让具有性价比优势的中端白、啤、红酒的销量呈上升趋势。
不过,业内人士认为,饮品产业尤其是啤酒链条属于毛利较低的领域,金融危机与气候变化对啤酒产业的冲击非常大,所以节假日带来的“小飘红”还应理性看待,啤酒商更多的应该关注产品文化的打造和品质的提升,从而提高市场竞争力。