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双11生鲜首次发力,易果72小时狂卖近4万榴莲

2013-11-18 09:41:16 来源:扬子晚报
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  不得不承认,无论各家电商的主观意愿如何,双11俨然已经成为了年度最重头的网络购物狂欢节。不过,与往年不同的是,今年双11季,生鲜水果品类首次大规模加入狂欢派对,易果生鲜作为第一家“吃螃蟹”的企业,在11月初便开启了“泰”美味项目,在泰国驻华大使馆的引荐下,打通从泰国产地到中国市场的供销通道,展开泰国生鲜果品预售。令人惊讶的是,生鲜品类首次试水双11,易果便创下了 72小时狂卖近4万只约100吨榴莲的记录!

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  小众水果,从放心商家开始尝试

  泰国有一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。榴莲,爱者喜其酽。但是,也有不少消费者因为久闻榴莲“臭名”而不敢轻易尝试。那么,榴莲为何会在这次活动中取得如此惊人的佳绩呢?刚从泰国回来的易果生鲜产品经理告诉我们:品质和信任是消费者选择从易果开始尝试榴莲的“核心机密”!

  新鲜度决定“臭”或者“香”

  郁达夫在《南洋游记》中曾写道,“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。众所周知,榴莲的气味非常特殊。那么,到底为什么有人爱它香,也有人说它臭呢?其实榴莲的气味如何是由其新鲜度决定的。事实上,新鲜的榴莲散发的是一种略带特殊风味的香甜气息,只有不新鲜的榴莲才会有一种带有酒精味的腐败臭气。相比“自然熟”的跨国直送榴莲,市场上销售的大部分榴莲多已在海上漂流十数天,并需要再经过经销商零售商层层转手,才能上架销售,所以海运的榴莲大多都在6成熟的时候就被采摘下来,滋味自然与新鲜直送的果子相差甚远,消费者到手觉得“臭气熏天”也是难免的了。

  大使“站台”,助销国宝级果王

  据说,松鼠对榴莲的香味特别敏感,所以榴莲产地的居民首选的是被松鼠咬过的榴莲。不过,现在榴莲饕客们大可不必如此费心。易果网此次派出资深买手直接深入泰国南部果园,在泰国农业部高级官员全程陪同下挑选最优质的榴莲果源,自然熟成后采摘,并通过定制的跨国直送路线进行冷链运输,以确保消费者到手的榴莲品质出众。此外,值得一提的是“泰”美味活动自一开始便获得了泰王国驻华大使馆的倾力支持,新闻发布会现场更是请到泰王国驻华大使伟文·丘氏君亲自“站台”讲述他个人的榴莲美食经验,并为榴莲网销助威。

  生鲜网购,电商时代的新能量

  生鲜之所以是电商王国里的“小而美”,主要还是因为其门槛比较高——易果生鲜CEO金先生告诉我们,网销新鲜蔬果、或冻鲜肉类都需要运营企业有足够的冷链仓储投资和冷链物流投入,更重要的是还需要经验和相关领域人才的积累。作为本土第一家生鲜垂直电商,易果以8年的行业经验在这次出货量巨大的泰国水果销售中,做了一次漂亮的演习。公司巨大的会员数据和粉丝忠诚度以及出色的配送能力,让泰国方面的官员惊叹中国电商的无限能量!相信“泰”美味只是个开始,从枝头到舌尖,易果生鲜,以及其他电商企业都已经准备好了,为中国消费者献上全球精选的饕餮盛宴。

标签: 生鲜 首次 发力

 

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