【中国日报网企业▪家】人们发起运动来拯救罗马其中一家最有氛围的咖啡馆，阻止它关门歇业，因为人们担忧市中心的那些百年老店和家族企业最终会被各式各样的汉堡店，烤串店和精品店所取代。

　　安宁咖啡馆有着被常春藤覆盖的墙面以及露天座椅，这一切都是意大利咖啡馆的缩影。它曾多次用作电视广告和电影的场景，最近它就在伍迪艾伦的电影爱在罗马中，与亚历克鲍德温同镜头出现。

　　咖啡馆建立于1891年，与罗马著名的披萨店纳沃那只有几步之遥，吸引了许多社会名流，艺术家，作家和导演。

　　但它现在却面临着停业的威胁。这栋建筑物的所属机构是一个名叫日耳曼宗教研究所的德国天主教基金会，它正打算赶走所有的租客，把建筑物改造成旅馆。

　　阿莱西奥的家庭自上世纪60年代开始就经营这家咖啡馆，24岁的他作为家庭的一员，解释道，“我们希望收集到5000人的签名，交给罗马议会，来抗议这次的被迫停业。我们已经给弗朗西斯教皇写过信了，也试图跟宗教研究所协商，但他们并不理会。”

　　遗产协会发起运动，希望咖啡馆能继续经营。这次运动甚至引起了意大利总统吉奥吉奥纳波利塔诺的关注。

　　咖啡馆的职员们也在网上提出了升诉(网址是change.org)，请求保持咖啡馆的持续经营。罗马市长阿巴特马里诺赞誉它为“永恒之城中供罗马人和游客们休憩的桃花源”，认为必须要拯救这家咖啡馆。

　　安宁咖啡馆早晨供应咖啡和点心，晚上供应普罗塞克(一种意大利葡萄酒)和鸡尾酒。安宁咖啡馆的歇业不过是罗马传统产业被迫停业的一个小小案例，这些产业都是家族经营，世代相传的。

　　说不定一周之后，书店、照相馆、皮革制造厂就消失不见了，取而代之的是24小时营业的便利商店和纪念品店，卖着整排整排的廉价品，从塑料模型的罗马圆形大剧场到罗马教皇佩戴的格斗剑和钥匙圈的塑料仿制品，应有尽有。

　　特拉斯特维尔是罗马最传统也最美丽的广场之一，这里之前经营的艺术家商店早已不见，取而代之的是前开式的壁龛，里面镶嵌着哔哔作响的自动贩卖机，出售啤酒和包装好的三明治。

　　全国工匠联盟称，十年之前，罗马的传统商店和工厂多达670家，而现在却只剩下422家了。

　　因为过高的利率和二战之后的经济大萧条的影响，小型手工业者，包括裁缝，金匠和陶瓷制造者在内，被迫从市场淘汰。

　　而在罗马历史中占据重要地位的木匠和皮革制造者也遭受了沉重的打击，他们的人数分别下降了56%和52%。

　　随着手工业商店的减少，披萨外卖餐馆和烤串店大规模爆发，从十年前的不到50家发展成现在的150家以上。

　　安蒂科利说道：“大范围的露天快餐店开始占据城市中心。”

　　“非罗马传统产业，比如廉价纪念品店，正像雨后春笋一样萌芽。”

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