在西丰县德兴乡德兴村，4排现代化的奶牛圈舍已经拔地而起，蓝色的棚顶在湛蓝的天空下显得格外整洁。这里是一个起点，将开启辽宁辉山乳业集团与西丰县合作的全新里程。
通过“自营牧场”模式建设集种植、养殖、加工于一体的全产业链乳品产业集群综合项目，从根本上保证奶源的安全与品质，打造中国乳业的“梦工厂”。
资本优势和资源优势完美结合
作为东北地区最大的乳品生产企业，辉山乳业秉承“打造中国最值得信赖的乳品品牌”的企业理念，致力于中国乳品行业全产业链发展模式的探索，从源头解决乳制品安全的核心问题。在这一理念的驱动下，辉山乳业选择了西丰——这个地处国际公认的“黄金玉米带”和“黄金奶源带”的“绿色”山城。辉山乳业集团计划在西丰投资50亿元，建设包括良种奶牛繁育、婴儿配方奶粉、高效农业种植等项目在内的全产业链乳品产业集群综合项目。主要内容为12万亩高效农业种植项目、20座现代化标准奶牛养殖场、年产3万吨的婴儿配方奶粉厂、3座沼气浓缩厂及相关下游产业。
“辉山乳业项目能够落地西丰，是资本优势和资源优势的完美结合，是辉山乳业发展、西丰强县富民的共同良机。”西丰县县委书记赵力军说。
一头奶牛产9吨牛奶
“依托西丰理想的地理和气候条件，加上辉山高效的牧场管理系统，辉山乳业每头荷斯坦泌乳牛的年平均产奶量可以达到9吨，而我国奶牛的年均产奶量在5吨左右。 ”辉山乳业集团的一名牛场技术员说。
辉山的奶牛都是进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛。在西丰牛场里，它们将享受到的是如坐月子般的细心照顾。带有按摩功能的牛床、超长的饮水槽、精选的饲料……牧场的每一个细节都适应奶牛的“牛性”。在辉山现代化牧场中，每个月，奶牛都要经过全面的“体检”，检测乳蛋白、体细胞等多项指标;每天，辉山乳业的牛奶全部进行特殊的检测，随后检测员与营养师们会根据检测的结果，重新调整奶牛第二天的“菜谱”，以此来保证拥有最优质的奶源。
生产值得信赖的乳品
依托优质奶源及领先的生产工艺和设备，西丰项目的产品将成为辉山乳业优质产品的代表。
辉山的全产业链涵盖了从饲料种植加工、奶牛良种繁育、乳品加工到售后服务的各个环节，通过统筹协调、一体化运作确保乳品质量安全。正是因为这种坚持，当国内一些乳企受三聚氰胺风波影响陷入经营低谷时，辉山乳业昂首屹立、脱颖而出。辉山乳业先后投资100亿元，在辽宁省沈阳、锦州等地投资建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目，为了建好西丰这个项目，集团认真总结了所有项目建设的经验，可以说西丰这个项目就是辉山乳业的“梦工厂”，也是中国乳业的“梦工厂”。
